Alors que la crise financière fait la une des journaux chaque jour, une autre catastrophe a lieu en silence : la crise alimentaire. Le mot “crise” malheureusement n'est pas approprié, car il désigne une situation temporaire que l'on améliore avec des aides d'urgence. Nous sommes au fin fond d'un système pourri qui produit en abondance et répand la famine.

Ingeniería genética, libre comercio, pesticidas y salud, medioambiente y hambruna: atrás de nuestro plato se esconde todo un mundo en el cual debemos pensar. Desde el 12 de octubre, agricultores, consumidores y científicos de 11 países europeos, hicieron juntamente eso, al encontrarse en la ciudad italiana de Castel San Pietro, cerca de Bolonia.

Genetic engineering, fair trade, pesticides and health, the environment and world hunger: behind our plate of food is a hidden world to think about. From 9–12 October, farmers, consumers and scientists from 11 European countries did just that, meeting in the Italian city of Castel San Pietro, near Bologna.

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